七草粥とWiiな新年会！

昨日、私たちはお隣のおうちで、ご近所新年会でした。
皆で持ち寄って、すごいご馳走〜
私は簡単に、オム焼きそば、コロッケ、七草粥でした。

いつも焼きそばは夫が作るのであてにしていたのに、
午前中は仕事へ・・・。
仕方なく、結婚１０年目にして、
一人で初めてホットプレートで大量焼きそばを焼きました。
いつも、もやしは根切りもやしを買うのですが、
うっかり普通だったので、どっちを切るのか実は知らず、
ネージュと二人で２パックを時間かけて
上下切りました。（上は芽が出てた）
下だけでいいのでしょうか？？？

肝心の焼きそばは、なんだかべったりしてしまいました・・・。
やきそば失敗する人っているのかな・・・。がっかり。
卵をかけてごまかしました(^^;)

七草粥うんちくは以下のHPを参考に・・・。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/college/10shoga/nanakusa.html

七草粥、今回は大量に作りたかったし、
簡単に、炊飯器「おかゆコース」を使用！
炊飯器いっぱい×２のおかゆに、
七草２パックを軽く塩茹でし、全体を細かく刻み、
出来上がったおかゆにまぜ、軽く塩で味付けするだけ。
後はそれぞれ、塩やしょうゆをお好みで。

お昼からずっと飲食を続けた後、淡白な七草粥は、
胃に優しくて、理にかなってる〜。という感じで好評でした♪

本当は+、抹茶プリンを作る予定が、間に合わず、ごめんなさい。
写真は、今日、子供達に「生クリームおつかいで買ったのに、
抹茶プリンはどうしてなかったの？」と催促され、作ったもの

このレシピ、生クリームが抹茶をマイルドにしてくれてて、
美味しかったです！！
http://woman.excite.co.jp/kondate/series/s_b/s038.dcg

ご近所２家族が、Wiiを買ったので、
Wiiスポーツ大会！テニス、ボーリングをやりましたが、
特にボーリングは、私の実際の投球コースそのままに、
最後、不思議に曲がるので驚き！！
夫も、よく出来たゲームだな〜。面白いな〜。
といいながら、本気で汗だくで遊んでいたので、
今朝は筋肉痛でした（笑）



私は今日は朝からネージュの英語劇リハーサル、
明日も始業式後、リハーサルです

待っている間に、ウインドーショッピング！
のつもりが、「本日セール最終日！」の声に吸い込まれ、
インショップ・・・。いろいろ買ってしまいましたが、
また性懲りもなく・・・。


布、買ってしまいました・・・。
どうしましょ。

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