おえかき刺繍（途中経過編）とパステルさんのなめらかプリンに挑戦

火、水と、お友達の家に行ったり、
うちに来てもらったりした時のデザートに、プリンを作りました。
月曜日にチュイルクッキーを作った際、
卵白を４個分使った、残りの卵黄を使いたかったので、
プリンはぴったりだったわけです。

レシピは洋菓子店「パステル」さんのなめらかプリン。
あんまり気に入ったので、２日連続作りました
ノエルもお手伝いしました♪
家庭で作れるパステルなめらかプリンレシピはこちら
　　


私は１８０度に余熱したオーブンの鉄板にお湯を入れ、
１５分蒸し焼きにし、更に１５分ほど余熱で蒸らし、
氷水を入れたバットに移し、冷蔵庫で冷やしました。
レシピのお鍋での湯煎と同じように仕上がると思います。
オーブンに入れる前に、キッチンペーパーで泡をさっと取ると、
表面の仕上がりに差が出ます
味、食感共に本物パステルさんのプリンみたいで、オススメです(*^^*)

プリンを作る際、残った卵白は、軽くホイップして、卵２個と混ぜて、
卵焼きにしたりもします。
とろけるチーズをはさんで焼くと子供に好評です。

コーヒーは我が家はふわふわミルクと甘いシロップが定番。
タリーズのホイッパーを使っていましたが、壊れたので、
お友達のおうちで見つけたスタバのホイッパーを購入。
すご〜く泡立ちいいです！ハーシーズのシロップも美味しい！！

　


そして手作り。今は、ネージュの絵を元にして、
ユニクロのマイクロフリースにアップリケ、刺繍をしています。
ひなまつりに子供達にお揃いでプレゼントするつもりです。
途中経過↓ふわふわすぎて、刺繍がうまってしまうので、工夫しました。
後日完成後、アップします♪

　


最後に。木曜も別のお友達のおうちへ行きましたが、
ネージュは「頭蓋骨上部」と「左脳」が来たアーサーを持参（笑）
皆、夢見ちゃうかな？と、最初見せてもいいか、
ママたちにお伺いをたててからお友達（５歳、３歳）に見せましたが、
意外や意外、子供達にかこまれ、大人気でした（^^)


良かったね、アーサー

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